Publicado por: emiliobarbosa | 24/08/2011

24 Ago – APROVEITANDO TUDO

Saudável é comer até o talo

Comer até o talo, aproveitamento de alimento.Os talos de verduras podem ser aproveitados nas refeições.

Você já parou para pensar na quantidade de alimentos que é desperdiçada durante o preparo daquela sopa de legumes ou de um assado? Sim, porque de acordo com nutricionistas, as cascas de batata ou as folhas da cenoura que vão automaticamente para o lixo também deveriam ir para a panela.

A natureza é realmente incrível. Até o que consideramos a sobra dos alimentos – ou seja, cascas, sementes, talos e algumas folhas – carrega uma quantidade importante de nutrientes que nosso corpo precisa. Em alguns casos, essas partes menosprezadas dos alimentos são até mais ricas em fibras e vitaminas do que aquilo que consideramos comestível. A dica, portanto, para o bem da nossa saúde – e do bolso também, claro – é tentar aproveitar 100% das frutas e verduras.

A nutróloga Tamara Mazaracki é enfática ao afirmar que só o fato de descascar qualquer alimento já faz com que ele perca boa parte da sua riqueza nutricional. Para quem ainda não se acostumou com a idéia de consumir as cascas de todos eles, a especialista sugere que, ao menos, se cozinhe os alimentos sem descascá-los. “Assim, a casca forma uma barreira durante o processo e evita que os nutrientes se dispersem na água fervente”, explica.

Além disso, vale lembrar que ninguém aqui está recomendando que você engula a casca de uma banana, por exemplo, para ficar mais saudável. Algumas dessas sobras consideradas pouco apetitosas ao paladar podem ser cortadas e misturadas a preparos doces e salgados e até transformadas em farinha. E, para nossa surpresa, não prejudicam em nada o sabor da receita.

O programa Alimente-se Bem, do Sesi, trabalha com o aproveitamento integral dos alimentos desde 1999, ministrando cursos de 10 horas para quem tiver interesse em aprender a preparar pratos nutritivos sem desperdiçar comida. A nutricionista Larissa Martins Tanus, uma das participantes do projeto, comenta que muitas pessoas que fazem o curso chegam ali sem nunca terem sequer visto a folha da beterraba ou o talo da salsinha, por exemplo. “Ensinamos a comprar alimentos com talos e folhas e a aproveitar tudo”, acrescenta.

Serviços:
Tamara Mazaracki – nutróloga
tmaz@wnetrj.com.br

Nicole Cihlar Valente – nutricionista
nicolenutri@hotmail.com

Larissa Martins Tanus – nutricionista
http://www.sesisp.org.br
(11) 3528-2000

http://saude.terra.com.br/interna/0,,OI3152833-EI1501,00-Saudavel+e+comer+ate+o+talo.html

Publicado por: emiliobarbosa | 24/08/2011

24 Ago – DENUNCIE! DENUNCIE!

Segundo a PF, casos como este, envolvendo a divulgação pela internet de pornografia infantil devem ser denunciados pelo telefone (45) 3224-5152, pela página do DPF na internet, através das ONGs que combatem a pedofilia e a prostituição infantil, ou ao Conselho Tutelar.

Além disso, a PF destaca que, além da produção e divulgação, a mera posse, por qualquer meio, das imagens contendo cenas de sexo com crianças e adolescentes, já configura o crime previsto no artigo 241-B do Estatuto da Criança e do Adolescente, cuja pena prevista é de reclusão de 1 a 4 anos.

QUEBRANDO O SILÊNCIO

Por Anderson e Roseane Miranda
24 de julho de 2011
Comportamentos que podem indicar abuso sexual

Humor e sono – Apresentar alterações no humor e pesadelos
Urinar na cama – Voltar a urinar na cama
Agressividade – Apresentar comportamento agressivo
Apetite – Resistência em se alimentar
Medo – Resistência em ficar na presença de muitas pessoas e medo
Escola – Baixo índice de aproveitamento escolar
Higiene – Ausência ou excesso de hábitos de higiene com relação ao banho
Fala – Comportamento ou fala muito sexualizado para a idade

Publicado por: emiliobarbosa | 24/08/2011

24 Ago – HOJE É DIA DE FEIRA

Quarta-Feira

Feira Livre  Vila Morangueira Rua Bogotá   das 07:00 às 11:00

Feira Livre  Jardim Liberdade Rua Francisco Bula   das 07:00 às 11:00

Feira do Produtor    Zona 7   Avenida Prudente de Moraes – Willie Davids   das 17:00 às 22:00

Feira Pôr do Sol Conjunto Sanenge Rua Pioneira Garcia Munhoz    das 17:00 às 21:00

Feira Pôr do Sol Jardim Liberdade Avenida Osires Guimarães  das 17:00 às 21:00

Feira Verde  Zona 5   Bosque das Grevíleas das 17:30 às 21:00

Feira Pôr do Sol Vila Morangueira Avenida Morangueira esquina com Rua Leonor de Held   das 17:00 às 21:00

Publicado por: emiliobarbosa | 24/08/2011

24 Ago – CONCURSO DA COPEL

Copel abre concurso público para cargos de nível médio e superior

Salários variam de R$ 1.099,89 a R$ 7.210,60. Inscrições devem ser feitas pelo site do Núcleo do Concursos da UFPR – http://www.nc.ufpr.br/

A Companhia Paranaense de Energia (Copel) está com inscrições abertas para vagas em cadastro de reserva. Ao todo, são 47 cargos para profissionais dos níveis médio e superior. As vagas são destinadas para trabalhar em 46 localidades do Paraná, além de São Paulo e Mato Grosso, estados onde a empresa mantém empreendimentos.

O prazo termina no dia 12 de setembro. O valor da inscrição é de R$ 60 para os cargos de nível superior, com salários que variam de R$ 2.296,37 a R$ 7.210,60.

Publicado por: emiliobarbosa | 24/08/2011

24 Ago – BOM DIA

Nada melhor do que ser amigo de Deus. Voce precisa buscar mais qualidade de vida. Não adianta ficar reclamando, tem que caminhar. Ame mais, beije mais, viva mais. Que Deus nos abençoe.

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – DICAS CASEIRAS

FUNGICIDA CASEIRO

Francisco Benedito Wiechert

Podemos prevenir certos tipos de fungos e bactérias com uma fórmula caseira muito barata e simples de fazer, à base de casca de cebola, casca de alho e canela em pó. Não se preocupe, pois seu orquidário não ficará cheirando a cebola.

Durante a semana vá juntando em local seco todas as cascas de cebola e alho que forem sendo utilizados na cozinha de sua casa. Quando tiver uma quantidade que preencha um prato de sopa, daqueles bem fundos, aliás quanto mais cascas melhor. Coloque tudo em um balde, acrescentando um pacote de canela em pó e dois litros de água. Deixe em repouso por uma noite. No dia seguinte coe e borrife nas plantas, não se esquecendo de borrifar as folhas por baixo. Esta solução é um fungicida natural, além de espantar formigas, reduzindo também cochinilhas e pulgões.

Outra dica é fazer um caldo forte de casca de cebola e aspergi-lo nas telas a madeiramentos de seu orquidário, evitando o aparecimento de insetos no mesmo. Vale reforçar que não é prejudicial a nossa saúde nem tão pouco à das plantas e animais que possam existir no local.

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – ATENÇÃO PELOTÃO. SENTIDO!

Abertas inscrições para curso de formação da PM e Corpo de Bombeiros do Paraná

Estão abertas as inscrições para o curso de formação de oficias da Polícia Militar e Corpo de Bombeiros ano 2011. O salário inicial é de R$ 2.152,00 enquanto o aluno frequenta o curso e R$ 5.746,80 após formado como 2° Tenente.

Há também outros benefícios, destacando-se a possibilidade de fazer carreira na PMPR, alcançando promoções por merecimento, podendo chegar ao posto máximo de Comandante da Polícia Militar do Paraná.

Maiores informações podem ser obtidas junto ao site do Núcleo de Concursos da UFPR.

Para ingresso como civil, os requisitos básicos são os seguintes:

Ser brasileiro;

Ter no mínimo 16 e no máximo 25 anos de idade (na data do ingresso e concomitante da matrícula) ;

Ter sanidade física e mental;

Ter comprovada moralidade;

Estar quite com o serviço militar

Não estar sendo processado criminalmente;

Ter o ensino médio completo;

Estar em dia com obrigações eleitorais;

Não ter sido excluído de qualquer organização militar.

Para ingresso como militar (Forças Armadas ou Auxiliares de outros Estados da Federação), os requisitos básicos são os seguintes:

Ser brasileiro;

Ter no máximo trinta de idade (na data do ingresso e concomitante da matrícula);

Não estar sendo submetido a Conselho de Disciplina ou Conselho de Justificação;

Estar classificado no mínimo no comportamento bom, se contar com até cinco anos de serviço ou no comportamento ótimo, contando com mais de cinco anos de serviço;

Estar autorizado pela respectiva força armada.

Para os integrantes da PMPR não haverá limite máximo de idade para o ingresso e matrícula no CFO. www.odiariomaringa.com

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – ESMOLA DEMAIS…SANTO “CABREIRO”

Procon alerta sobre cuidados com produtos ou serviços gratuitos

Muitos consumidores são abordados em casa, na rua, shoppings ou escolas por pessoas oferecendo um produto ou serviço para ser utilizado durante um determinado período sem que seja preciso fazer qualquer pagamento.

São ofertas gratuitas de revistas e jornais que, no entanto, também podem incluir o cadastramento de currículo e diversos serviços online. O Procon-PR, entretanto, faz um alerta quanto a práticas adotadas por algumas empresas e que contrariam o Código de Defesa do Consumidor (CDC).

MARINGÁ – Procon – Coordenadoria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor

R. Arthur Thomas, 806

CEP 87013-150 – Maringá – PR

Telefones: 151 / (44) 3293-8150

Fax: (44) 3293-8172

Página na internet: http://www.maringa.pr.gov.br

E-mail: procon@maringa.pr.gov.br

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – RECEITA DO DIA

Brigadeiro de Banana  

Rendimento – 50 Porções

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado

– 2 colheres (sopa) de margarina

– 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

– 6 bananas-nanicas maduras

– Margarina para untar

– Chocolate granulado para passar

Modo de preparo

– Amasse as bananas com um garfo e coloque numa panela com a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó

– Leve ao fogo, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela

– Transfira para um prato raso e reserve

– Depois de frio, modele bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina, passe pelo granulado e coloque em forminhas de papel

*O chocolate granulado pode ser substituído por raspas de chocolate branco

Fonte da receita: Almanaque de Receitas

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – O MEIO AMBIENTE AGRADECE

Dicas para reduzir seu lixo eletrônico

Veja como diminuir os danos ao meio ambiente dos produtos químicos presentes nos eletrônicos

Por Elis Jacques

O descarte de aparelhos eletrônicos se torna um grande problema quando é feito de maneira incorreta, liberando no meio ambiente produtos químicos nocivos, como chumbo, lítio, zinco, mercúrio e cobre. Quando queimados envenenam o ar e quando empilhados contaminam lençóis subterrâneos e o solo.

Com alguns cuidados você pode aumentar o tempo de uso e também evitar a compra de novos produtos desnecessariamente:

– Deixe seus aparelhos eletrônicos longe do sol, umidade e poeira e se for demorar para utilizá-los use uma capa. O calor deteriora circuitos e danifica telas, como a de LCD.

– Ao guardar fios, enrole em formato circular evitando que se partam. Evite enrolar ao redor do próprio objeto.

– Usar filtro de linha evita que aparelhos sejam danificados em picos de energia.

– Se o seu aparelho molhar, retire-o da água o quanto antes e use um lenço, papel-toalha ou guardanapo para secá-lo já desmontado. Depois de seco, deixe o aparelho imerso em um pote de arroz cru por cerca de dois dias para absorver toda a umidade.

– Se o aparelho a ser descartado é muito antigo, poderá ser doado para museus.

– Fique atento a locais de descarte de pilhas e baterias no seu dia-a-dia, como supermercados e shoppings para utilizá-los quando precisar.

– Faça uma manutenção regular em seus aparelhos eletrônicos, como limpeza de telas com produtos específicos.

– Para “dar uma geral” nas partes externas de aparelhos use um pano macio umedecido com água.

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – HOJE É DIA DE FEIRA

Terça-Feira

Feira Livre  Zona 7   Rua José Clemente    das 07:00 às 11:00

Feira Livre  Zona 4   Avenida Humaitá  das 07:00 às 11:30

Feira Livre  Vila Santa Isabel    Rua Jarbas Rodrigues Alves    das 07:00 às 11:30

Feira Noturna    Jardim Novo Horizonte Praça de Todos os Santos – Teatro Reviver   das 17:00 às 21:00

Feira Pôr do Sol Herman Moraes de Barros   Avenida São Judas Tadeu    das 17:00 às 21:00

Feira Pôr do Sol Conjunto Borba Gato  Praça Heitor de Alencar Furtado  das 17:00 às 21:00

Feira Verde  Conjunto Requião Rua Major Abelardo da Cruz esquina com avenida Franklin Roosevelt    das 17:30 às 21:00

Feira Pôr do Sol Conjunto São Silvestre    Rua Pioneiro Antônio Tait    das 17:00 às 21:00

Feira Pôr do Sol Jardim Alvorada  Avenida Jinroku Kubota    das 17:00 às 21:00

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – VAI ESQUECER DE NOVO?

Vacinação contra Paralisia Infantil continua até sexta-feira em Maringá. Crianças até cinco anos devem tomar as gotinhas

A Campanha de Vacinação contra a Paralisia Infantil continua até esta sexta-feira (26) em Maringá. Na última sexta-feira (19), a Secretaria de Saúde a prorrogação da ação por mais uma semana. O prazo para receber as doses contra a poliomielite foi adiado novamente devido ao fato de que a cidade atingiu apenas 92,47% das crianças até cinco anos; a exigência mínima do Ministério da Saúde é de 95% .

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – ALGUMAS DICAS

Dicas Práticas na Cozinha

 

* Se você misturar o creme de leite com duas claras batidas em neve e uma pitada de sal, ele renderá muito mais.

* Quando você fizer qualquer creme doce coloque uma pitada de sal. O gosto fica mais apurado.

* Para afastar formigas da cozinha espalhe sal, talco ou cascas de pepino nos lugares onde elas aparecem.

* Acrescente à massa de pizza uma batata cozida, a massa ficará mais leve.

* Para tirar acidez do molho de tomate coloque uma pitada de açúcar no final.

* Se o molho de carne estiver sem cor acrescente duas colheres de chá de café solúvel.

* Ao preparar omeletes, suflês e fritadas adicione uma pitada de fermento para maior rendimento.

* Passar um pouco de gelo nas mãos antes de lidar com peixe elimina o odor desagradável.

* Quando fritar carne para strogonoff passe ligeiramente na farinha, com isso a carne não solta água, frita melhor e engrossa o molho.

* Se o feijão ficar salgado coloque folhas de couve. A couve absorve o sal e confere um excelente sabor.

* Para tirar o sal do bacalhau ou outro peixe salgado coloque de molho na água com 2 colheres de açúcar.

* Para amaciar carnes acrescente cerveja branca ao tempero.

* O queijo não endurecerá se você o embrulhar em um pano molhado com vinagre.

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – CHARGE DO DIA

Publicado por: emiliobarbosa | 23/08/2011

23 Ago – MOSTRE SEU TALENTO

As inscrições para o 4º Acorde Universitário – Festival Universitário de Música Popular Brasileira de Maringá estão abertas até sexta-feira (26), pelo e-mail acordeuniversitario4@yahoo.com.br.

Segundo a assessoria de imprensa da Universidade Estadual de Maringá (UEM), o Acorde é destinado a estudantes, professores e funcionários de instituições de ensino superior maringaenses.

O regulamento do concurso está disponível no site http://www.pec.uem.br/dcu. Outras informações pelo telefone (44) 3011-3878, com Enéas Ramos.

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